خواص توت زالزالک. ۶ فایده برتر زالزالک وحشی + عوارض جانبی


یکی از ویژگی های زالزالک این است که باید به تاثیر آن بر سلامت قلب اشاره کرد که باعث تقویت آن می شود. توت های کوچک قرمز زالزالک معمولاً در آمریکای شمالی، آسیا و اروپا یافت می شوند. فواید خارق العاده زالزالک را می توان به خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و تقویت کننده معده آن مرتبط دانست. این توت ها به تقویت سلامت قلب، تقویت سیستم گوارشی، کاهش فشار خون و کاهش اضطراب کمک می کنند. ساقه، برگ و پوست گیاه زالزالک نیز دارای خواص دارویی مهمی است. بنابراین اگر می خواهید در مورد این توت خوشمزه بیشتر بدانید، منتظر این مقاله از سری مقالات سلامت خبرنامه ما باشید.

خواص زالزالک برای سلامتی

به درمان نارسایی قلبی کمک می کند

مطالعات نشان می دهد که زالزالک به عنوان یک داروی ترکیبی برای درمان نارسایی قلبی (شرایطی که در آن قلب نمی تواند به اندازه ای که باید خون پمپاژ کند) استفاده می شود. باریک شدن عروق در قلب به تدریج پمپاژ خون را برای قلب دشوار می کند و منجر به نارسایی قلبی می شود. زالزالک همچنین خطر مرگ ناگهانی ناشی از قلب را کاهش می دهد. با این حال، مطالعات بیشتری برای درک تأثیر آن بر انسان مورد نیاز است.

خواص توت زالزالک. تقویت قلب و عروق

توت زالزالک حاوی فلاونوئیدها، پلی فنول ها و پروسیانیدین ها است. عصاره آن برای بیماران مبتلا به آنژین صدری (درد قفسه سینه ناشی از کاهش جریان خون) موثر است. همچنین بر جریان خون و اکسیژن رسانی به قلب تأثیر می گذارد. همچنین متابولیسم انرژی قلب را افزایش می دهد. توت زالزالک دارای خواص ضد آترواسکلروتیک است و ممکن است از تجمع کلسترول، چربی و پلاک در دیواره قرمز رگ ها جلوگیری کند. فلاونوئیدهای موجود در زالزالک با آنزیم هایی که به افزایش انقباض میوکارد (توانایی انقباض عضله قلب) کمک می کنند، تعامل دارند.

فشار خون را کاهش می دهد

توت زالزالک همچنین به طور گسترده ای برای درمان فشار خون بالا استفاده می شود. مطالعه انجام شده توسط دانشگاه ریدینگ نشان داد که عصاره زالزالک اثر کاهش فشار خون دارد. زالزالک رگ های خونی را شل می کند و اجازه می دهد خون راحت تر جریان یابد. با این حال، مطالعات بیشتری لازم است تا ببینیم آیا چنین تأثیری در انسان دارد یا خیر.

تقویت دستگاه گوارش

از عصاره ها و توت های زالزالک در طب سنتی برای درمان مشکلات گوارشی استفاده می شود. ترکیبات فنولی و فلاونوئیدهای موجود در عصاره زالزالک دارای خواص ضد التهابی، تقویت کننده معده، ضد میکروبی و از بین برنده رادیکال های آزاد هستند. میوه خشک زالزالک حاوی آنتی اکسیدان ها و تقویت کننده هاضمه است.

خواص توت زالزالک. کاهش اضطراب

زالزالک می تواند اضطراب را کاهش دهد. عصاره زالزالک در ترکیب با پنج عصاره دیگر اثر آرام بخشی ملایمی دارد. به کاهش اضطراب در بیماران مبتلا به اختلالات اضطرابی کمک می کند. مطالعه ای که توسط دانشگاه ریدینگ انجام شد نشان داد که زالزالک اثر کاهش فشار خون دارد و به عنوان یک عامل ضد اضطراب عمل می کند. عصاره زالزالک ایمن تر و موثرتر از دارونما (درمان دارویی) برای درمان اختلالات اضطرابی است. برای کمک به کاهش اضطراب، می توانید روزانه دو فنجان چای زالزالک را بعد از غذا بنوشید.

سطح کلسترول را کاهش می دهد

پلی فنول های موجود در زالزالک به کاهش سطح کلسترول خون کمک می کند. در یک مطالعه حیوانی، عصاره اتانولی زالزالک توانست اثر محرک رژیم غذایی پرچرب را سرکوب کند. منجر به کاهش سطح کلسترول تام، تری گلیسیرید و سطوح لیپوپروتئین با چگالی کم در خون می شود.

مطالعه دیگری بر روی همسترها نشان داد که اسید تری ترپنیک موجود در عصاره زالزالک می تواند سطح کلسترول پلاسما را کاهش دهد. این عمل با مهار آسیل ترانسفراز، آنزیمی که باعث جذب کلسترول می شود، انجام می شود.

جدای از تمام این فواید، زالزالک به پیشگیری از علائم و نشانه های پیری زودرس نیز کمک می کند. سرشار از آنتی اکسیدان است و خاصیت ضد التهابی دارد. این نوع توت ها همچنین با کاهش تولید ملانین در سلول های پوست به جلوگیری از هیپرپیگمانتاسیون کمک می کنند.

عوارض جانبی و اقدامات احتیاطی

توت زالزالک به طور کلی برای اکثر مردم بی خطر در نظر گرفته می شود. با این حال، برخی افراد پس از مصرف از تهوع، سرگیجه، سردرد، بثورات خفیف، تعریق و علائم قلبی و گوارشی شکایت داشته اند. همچنین برای کودکان و زنان باردار یا شیرده توصیه نمی شود، زیرا اطلاعات کمی در مورد ایمنی آنها بدون این ماده غذایی وجود دارد. قبل از شروع مصرف مکمل های زالزالک با پزشک خود مشورت کنید.

از سوی دیگر، زالزالک می تواند با داروهایی مانند دیگوکسین (که به بهبود ضربان قلب کمک می کند) تداخل داشته باشد. با این حال، از مصرف زالزالک با دیگوکسین خودداری کنید. بر اساس مطالعات، زالزالک همچنین می‌تواند با مسدودکننده‌های بتا، مسدودکننده‌های کانال کلسیم و نیترات‌ها تعامل داشته باشد. همچنین با داروهای ضد انعقاد تداخل دارد و احتمال خونریزی را افزایش می دهد.

خواص توت زالزالک. باید گفت

فواید زالزالک را می توان به مشخصات غنی از مواد مغذی آن نسبت داد. هنگامی که به عنوان بخشی از رژیم غذایی منظم شما گنجانده شود، به درمان نارسایی قلبی، ارتقای سلامت قلب و عروق، کاهش فشار خون، تقویت سیستم گوارشی و کاهش اضطراب کمک می کند. علاوه بر این، پلی فنول های موجود در زالزالک به کاهش سطح کلسترول کمک می کند. خوردن زالزالک از سایر غذاها منتفی نیست و عوارض دارد. ممکن است سردرد، حالت تهوع، سرگیجه، تعریق و ناراحتی گوارشی را تجربه کنید. پس در مصرف آن دقت کنید. شما باید زالزالک را در رژیم غذایی خود به میزان متعادل بگنجانید تا از فواید آن بهره مند شوید.

لینک های مربوطه

خواص ترکیب توت خشک و ماست: ترکیبی که سلامت روده را تضمین می کند!

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی برای کسانی که به دنبال رنگ و تازگی هستند!

برای کاهش اسید اوریک در رژیم نقرس چه باید کرد و از چه کارهایی اجتناب کرد

فواید نخود فرنگی ۶ فواید نخود فرنگی و عوارض آن بر سلامت بدن

۵۴ غذای سالم تابستانی

چگونه به راحتی یک کیک کاکائویی فانتزی کریسمس درست کنیم



رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر